שניצלים אפויים ב - 2 אופציות קל להכנה!!
שניצלים אפויים בתנור. לנמנעים מטיגון!!!!
מתכון מיוחד לנמנעים מגלוטן ,המכיל קמח שקדים,
ולמי שנמנע מקמח לבן ואפילו שמרים-יש פתרון!!!!!!
לצפייה במתכון:
מתכון:
לפירורים:
פפריקה ,אב.שום,אב.מרק בטעם עוף(מרכיבים טבעיים) או מלח , פלפל שחור ושומשום לפי הטעם
לחזה עוף:
סילאן , חרדל ,אב.שום,אב.מרק בטעם עוף(מרכיבים טבעיים) , פלפל שחור,2 ביצים.
הוראות הכנה:
פירורים:
ל-שניצלים אפויים עם פירורי לחם מחמצת מטובלים:
לאפות לחם מחמצת חצי שעה על 150 מעלות או עד ייבוש מלא.
לטחון.
להוסיף לפירורים הטחונים את התיבול.
לשניצלים ללא גלוטן:
להוסיף לקמח השקדים את התיבול.
חזה עוף:
לערבב את החרדל והסילאן.
להוסיף לחזה את החרדל+הסילאן ,התבלינים והביצים.
לערבב היטב.
לטבול את החזה בפירורים ולשים על תבנית גדולה(ללא נייר אפיה).
להבריש עם שמן מעל.
לאפות בתנור שחומם מראש על גריל במשך 7 דק' ,לסובב את התבנית במהלך האפיה ולהשגיח שלא יישרף.
