עוגת גבינה קרה ללא אפייה ,ללא גלוטן!!! וללא סוכר!!
עוגת גבינה קרה קרמית ומענגת ללא אפייה , ללא גלוטן!!! וללא סוכר!!
בריאה יותר!!,
התוצאה מאוד דומה למקור(כשיש גלוטן וסוכר),
לא תרגישו כמעט בהבדל!
מתאים לאירוח או מנה אחרונה בארוחה חגיגית!
הכנתי לשבועות והייתה הצלחה מסחררת!!!!
לצפייה במתכון:
מתכון:
לפירורים:
1+1/2 כוסות קמח שקדים
30 טיפות סוכרזית/כל תחליף סוכר אחר
70 גר' חמאה מומסת
למילוי:
250 גר' גבינה ללא נוזלים או מסקרפונה או גבינת שמנת
1 מיכל שמנת להקצפה+1/2 כוס
20טיפות סוכרזית
כף תמצית וניל
100 גר' שוקולד לבן ללא סוכר
הוראות הכנה:
פירורים:
להמיס חמאה.
לערבב את החמאה עם הקמח שקדים והממתיק.
מילוי:
להמיס חצי כוס שמנת להקצפה עם השוקולד לקרר מעט.
להקציף שמנת עם ממתיק ותמצית הווניל.
להוסיף את הגבינה ולהמשיך להקציף במהירות איטית.
להוסיף תוך כדי ההקצפה את השוקולד והשמנת המומסים ולהקציף עד שמתאחד.
יש לצנן 24 שעות או להקפיא שעה לפני האכילה.
בתיאבון!
